Tartare de veau au thon et câpres, petits légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de veau au thon et câpres, petits légumes”, publiée le Vendredi 12 Avril 2013 à 09h31, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Salade de penne au thon
Câpres | Citron confit | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Oignon | Olives vertes | Penne | Persil | Ratatouille | Thon
Marmiton
Tartare de thon
Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Tabasco | Thon | Tomate cerise
Marmiton
Vital tone vitello tonnato italie
Ail | Bouillon | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cornichons | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Rôti de veau | Thon (boîte) | Vinaigre
Marmiton
Tartare de veau facon provencal
Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tapenade | Tartare | Veau | Viande | Xérès
Marmiton
Tartare de veau et compressé de pommes au saint marcellin
Câpres | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Saint-Marcellins | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
750g
Rôti de veau au thon et sa salade de courgettes
Câpres | Citron | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon
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Veau au thon
Anchois | Câpres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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Tartine au tartare de thon
Câpres | Ciboulette | Echalotes | Fromage | Huile d’olive | Jus de citron | Kiri | Levain | Moutarde | Pain | Poivre | Sel | Thon
Cuisine & mets
Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare
Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
