Tartare de veau au thon et câpres, petits légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de veau au thon et câpres, petits légumes”, publiée le Vendredi 12 Avril 2013 à 09h31, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Tartare de veau au condiment d'olives vertes tuile au parmesan
Basilic | Câpres | Citron(s) jaune(s) | Fleur de sel | Huile d olive | Mesclun de salade | Moulin à poivre | Oignon(s) rouge(s) | Olive(s) verte(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Quasi de veau | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s) coeur de boeuf | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
Vital tone vitello tonnato italie
Ail | Bouillon | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cornichons | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Rôti de veau | Thon (boîte) | Vinaigre
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Tartare de thon
Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Tabasco | Thon | Tomate cerise
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Anchois | Câpres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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Tartare de thon trois couleurs
Câpres | Citron | Cives | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Thon
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Rôti de veau à la sauce au thon
Anchois | Câpres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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Veau au thon
Anchois | Câpres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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Câpres | Citron | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon
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