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Tartare de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de veau”, publiée le Jeudi 10 Juillet 2014 à 04h09, sur le blog de son éditeur : Guy Plet


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Guy Plet |

Tartare de veau du Limousin à l'Italienne   Laurent Mariotte
 

Tartare de veau du Limousin à l'Italienne - Laurent Mariotte


copeaux de parmesan | fèves | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | pesto | pignons de pin | roquette | veau haché
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Tartare de veau facon provencal


Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tapenade | Tartare | Veau | Viande | Xérès
  Marmiton
Tartare de veau à la tomme de savoie

Tartare de veau à la tomme de savoie


Avocat | Champignon de Paris | Ciboulette | Huile de noix | Noix | Tomme de Savoie | Veau | Vinaigre balsamique
  750g
Tartare de veau et compressé de pommes au saint marcellin

Tartare de veau et compressé de pommes au saint marcellin


Câpres | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Saint-Marcellins | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  750g
Tartare de veau à la tomme de savoie

Tartare de veau à la tomme de savoie


Avocat | Champignon de Paris | Ciboulette | Huile de noix | Noix | Tomme de Savoie | Veau | Vinaigre balsamique
  magicmaman
Tartare de veau à l'avocat

Tartare de veau à l'avocat


Avocat | Citron vert | Coriandre | Courgette | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Tomate | Veau
  A vos assiettes
Tartare de veau épicé aux herbes

Tartare de veau épicé aux herbes


Cerfeuil | Ciboulette | Cumin | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Verrine de tartare de veau à l'avocat

Verrine de tartare de veau à l'avocat


Avocat | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile de noix | Mélange 5 baies | Moutarde | Noisettes | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Veau | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Tartare de veau allégé et dés d'avocats

Tartare de veau allégé et dés d'avocats


Avocat | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Moutarde | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Veau
  Cuisineaz
Tartare de veau

Tartare de veau


Câpres | Citron vert | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Tartare de veau et queues d'écrevisse aux épices


Coriandre | Ecrevisse | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
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