Tartare de truite, espuma pamplemousse et huile d'olive
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de truite, espuma pamplemousse et huile d'olive”, publiée le Vendredi 02 Juillet 2010 à 10h30, sur le blog de son éditeur : Chantal33
Chercher une autre recette
Tartare de truite espuma pamplemousse et huile d'olive
Citron vert | Coriandre | Courgette | Feuilles de gélatine | Fèves | Huile d’olive | Menthe | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sucre | Truite
750g
Tartare de truite fumée
Ail | Huile d'olive | Mélange de germes | Persil | Poivre | Sel | Tomates | Truite fumée | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Steak tartare
Câpres | Cornichons | Échalotes | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Ketchup | Moutarde | Persil | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Steak haché | Tabasco
Meilleur du Chef
Carpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse et huile d'olive vanillée
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Pamplemousse de Floride | Shiso rouge | Shiso vert
Atelier des chefs
Tartare aux deux saumons et pamplemousse
Huile | Jus de citron | Pamplemousse | Saumon | Saumon fumé
Notrefamille.com
Tartare de daurade normande au gingembre à l'huile d'olive
Aneth | Citron | Courgette | Daurade | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
750g
Tartare de coquille St-Jacques à l'huile d'olive vierge extra
Fruit | Huile d’olive | Persil | Saint-Jacques | Sel
750g
Tartare de dorade normande au gingembre et à l'huile d'olive
Aneth | Citron | Courgette | Daurade | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
750g
