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Tartare de truite espuma pamplemousse et huile d'olive

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de truite espuma pamplemousse et huile d'olive”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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Tartare de truite en salade

Tartare de truite en salade


Citron | Cornichons | Huile d’olive | Mayonnaise | Poivre | Roquette | Sel | Truite | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
Steak tartare

Steak tartare


Câpres | Cornichons | Échalotes | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Ketchup | Moutarde | Persil | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Steak haché | Tabasco
  Meilleur du Chef

Tartare de daurade normande au gingembre à l'huile d'olive


Aneth | Citron | Courgette | Daurade | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g

Tartare de dorade normande au gingembre et à l'huile d'olive


Aneth | Citron | Courgette | Daurade | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g
Tartare aux deux saumons maison

Tartare aux deux saumons maison


ciboulette | échalote | huile d olive | jaune d oeuf | jus de citron | moutarde | saumon | saumon fumé
  750g
Carpaccio de Saint Jacques au pamplemousse et huile d'olive vanillée

Carpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse et huile d'olive vanillée


Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Pamplemousse de Floride | Shiso rouge | Shiso vert
  Atelier des chefs
Tartare de tomates sur canapé

Tartare de tomates sur canapé


Fleur de sel | Huile d'olive | Pâte feuilletée | Poivre | Thym | Tomates
  Francine

Tartare de coquille St-Jacques à l'huile d'olive vierge extra


Fruit | Huile d’olive | Persil | Saint-Jacques | Sel
  750g
Truite épicée et confite à l'huile d'olive

Truite épicée et confite à l'huile d'olive


épices à steak de Montréal | huile d'olive | Truite
  Ricardo
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