Tartare de tomates 'coeur de boeuf' à l'huile d'argan, tuile au parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de tomates 'coeur de boeuf' à l'huile d'argan, tuile au parmesan”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Parmentier de thon à la tomate
Ail semoule (ou gousses) | Huile d'olive | Lait | Parmesan râpé | Persil plat (ou surgelé) | Purée Mousline Cremosa | Thon en boîte au naturel | Tomates coeur de boeuf
Avantages
Tomate coeur de boeuf snackée au bacon et à la ricotta
Bacon | Huile d'olive | Poivre | Ricotta | Sel | Tomates coeur de boeuf
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Carpaccio de bœuf séché et dressing à la roquette
Boeuf | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel | Viande | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Carpaccio de tomates cœur de bœuf
Boeuf | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Salade de jambon coeurs d'artichauts mozzarella et tomates
Cœur d’artichaut | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mozzarella | Olives noires | Parmesan | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Salade de tomates 'cœur de bœuf'
Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Tomate
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Aubergines farcies à la viande
Ail | Aubergine | Basilic | Boeuf | Huile d’olive | Mozzarella | Parmesan | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées
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Tartare de tomates inratable
Boeuf | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
