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Tartare de tomate, vinaigrette de Pensée et roquette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de tomate, vinaigrette de Pensée et roquette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Concombre | Fromage | Jambon | Tartare | Tomate | Vinaigrette
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Concombre | Cornichons | Faisselle | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigrette
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Chèvre | Concombre | Cornichons | Faisselle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigrette
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Beurre | Feuilles de bricks | Huile | Oeuf | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigrette
  750g
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Beurre | Bouillon | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette
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Verrines de tomates concombre en tartare et faisselle de chèvre

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Chèvre | Concombre | Cornichons | Faisselle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigrette
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