Tartare de thon rouge et crumble de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de thon rouge et crumble de parmesan”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tartare de boeuf au basilic et crumble de parmesan
Basilic | Beurre | Boeuf | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Thon rouge en dentelle de parmesan, coulis de poivron rouge à l'huile d'olive
Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Thon
Atelier des chefs
Carpaccio tartare de thon rouge
Coriandre | Fleur de sel | Fruit | Huile d’olive | Menthe | Thon | Vinaigre de riz
Marmiton
Tartare de thon rouge
Câpres | Ciboulette | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles
Aneth | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Poivre | Saint-Jacques | Thon
Marmiton
