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Tartare de thon, huile de tonka

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de thon, huile de tonka”, publiée le Vendredi 16 Septembre 2022 à 08h51, sur le blog de son éditeur : La Médecine Passe Par La Cuisine


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Tartare de thon à l'huile de vanille et piment d'Espelette


Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Parmesan | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Thon | Tomate | Vanille
  Atelier des chefs
Tartare de thon

Tartare de thon


Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Tabasco | Thon | Tomate cerise
  Marmiton

Tartare de thon aux herbes et epices


Basilic | Cerfeuil | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thon
  Marmiton
Carpaccio tartare de thon rouge

Carpaccio tartare de thon rouge


Coriandre | Fleur de sel | Fruit | Huile d’olive | Menthe | Thon | Vinaigre de riz
  Marmiton

Tartare de thon saumon ananas et fruits de la passion


Ananas | Banane | Citron vert | Fruit de la passion | Gingembre | Huile d’olive | Saumon | Sel | Thon
  Marmiton

Tartare de thon frais en manteau d'aubergine sur reduction de balsamique


Aubergine | Ciboulette | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Sésame | Thon | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge


Câpres | Ciboulette | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles


Aneth | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Poivre | Saint-Jacques | Thon
  Marmiton

Tartare thon saumon en verrine


Concombre | Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Sel | Steak | Thon | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
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