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Tartare de thon en mille-feuiles de pommes de terre

 


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Tartare de thon en mille feuiles de pommes de terre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de thon en mille-feuiles de pommes de terre”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Mille-feuilles | #Pomme de terre | #Tartare de thon | 750g | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Fines herbes | Fromage | Gingembre | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thon | Vinaigre

Mille feuille de pommes de terre  chèvre et flétan fumé
 

Mille-feuille de pommes de terre, chèvre et flétan fumé


Chèvre | Faisselle | Flétan | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Mille feuille de pommes de terre au chèvre frais  tomates confites et salade d'herbes

Mille-feuille de pommes de terre au chèvre frais, tomates confites et salade d'herbes


Basilic | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Mille-feuille de pommes de terre, aubergines et gambas


Aubergine | Gambas | Huile d’olive | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Mille feuille de pommes de terre aux champignons de Paris

Mille-feuille de pommes de terre aux champignons de Paris


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées

Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées


Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
  Atelier des chefs
Mille feuilles de pommes de terre et sauce aux morilles

Mille-feuilles de pommes de terre et sauce aux morilles


ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | crème fraîche | échalote | gingembre | huile d'olive | miel | morille | parmesan | perle de truffe | poivre | pomme de terre | sel | truffe | vin blanc
  Les recettes de Julie Gri
Mille feuilles de pommes de terre au chevre

Mille feuilles de pommes de terre au chevre


Ciboulette | Echalotes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Pomme de terre
  Marmiton

Mille feuilles pommes de terre et haricots verts


Beurre | Haricots verts | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Clafoutis sale thon thomates cerises et pommes de terre


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Thon | Tomate cerise
  Marmiton
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