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Tartare de thon à l'huile de vanille et piment d'Espelette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de thon à l'huile de vanille et piment d'Espelette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Tartare de thon | Atelier des chefs | Citron vert | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Parmesan | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Thon | Tomate | Vanille

Soupe glacée avocat citron vert tartare tomate jambon à l'agave et piment d'Espelette

Soupe glacée avocat-citron vert tartare tomate-jambon à l'agave et piment d'Espelette


Avocat | Bouillon de volaille | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Sirop | Tomate
  Atelier des chefs
Tartare de sardines de Christophe Chiavola

Tartare de sardines de Christophe Chiavola


Cerises | Citron vert | Coriandre | Huile d'olive | Piment d'Espelette | Sardines | Vinaigre balsamique
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Bocaux de crème de pomme de terre fumée à la mayonnaise vanille et piment d'espelette avec un cha

Bocaux de crème de pomme de terre fumée à la mayonnaise vanille et piment d'espelette avec un cha...


Ail | Beurre | Canette | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Piment d’Espelette | Pomme de terre
  750g
Chipirons à l'ail

Chipirons à l'ail


Botte de persil plat | Chipirons frais | Gousses d'ail | Huile d'olive | Piment d'Espelette | Sel
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Curry de carottes aux dattes   Laurent Mariotte
 

Curry de carottes aux dattes - Laurent Mariotte


Ail | Carottes | Coriandre | Curry de Madras | Dattes Medjool bio | Échalotes | Gingembre | Huile de tournesol | Piment d'Espelette | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Caviar d'aubergines   Laurent Mariotte

Caviar d'aubergines - Laurent Mariotte


Ail | Aubergines | Citron non traité | Huile d'olive | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Tahini
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Curry de carottes aux dattes   Laurent Mariotte
 

Curry de carottes aux dattes - Laurent Mariotte


Ail | Carottes | Coriandre | Curry de Madras | Dattes | Échalotes | Gingembre | Huile de tournesol | Piment d'Espelette | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Le carpaccio de mulet doré du cuisinier pécheur Christopher Coutanceau

Le carpaccio de mulet doré du cuisinier pécheur Christopher Coutanceau


Ciboulette | Citron vert | Echalote | Filets de mulet (ou de bar) | Huile d'olive | Piment d'Espelette
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Côte de boeuf au four   Cyril Lignac

Côte de boeuf au four - Cyril Lignac


beurre demi-sel | côte de boeuf | fleur de sel | frites | gousse d'ail | huile d'olive | piment d'Espelette | salade verte | viande française (Aubrac ou Charolaise)
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