Tartare de saumon sur lit de roquette et sa tuile de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saumon sur lit de roquette et sa tuile de parmesan”, publiée le Lundi 21 Mars 2011 à 19h32, sur le blog de son éditeur : Les Gourmandises de Marina
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Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
Atelier des chefs
Tartare de saumon sur lit d'aubergines
Ail | Aneth | Aubergine | Ciboulette | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Ricotta | Saumon | Sel
Marmiton
Tartare de saumon sur lit de concombre de saby
Aneth | Ciboulette | Citron | Concombre | Fromage blanc | Huile d’olive | Saumon | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tartare de tomates au fenouil et aux olives, tuile au parmesan
Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Olives vertes | Parmesan | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de saumon au miel et ricotta sur un lit de roquette vinaigrette au miel
Ail | Ciboulette | Cornichons | Miel | Moutarde | Oignon | Ricotta | Roquette | Saumon | Tabasco
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine