Tartare de saumon, pousses d'épinard et chips croustillantes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saumon, pousses d'épinard et chips croustillantes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tagliatelle saumon et pousses d'épinard
Beurre | Courgette | Crème liquide | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate
Atelier des chefs
Maki de saumon, chèvre frais et tomates confites, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Gingembre | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Feuilleté de saumon aux champignons et pousses d'épinard
Crème liquide | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Tartare de saumon au citron vert, pousses de soja et concombre
Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mon feuilleté de saumon - Laurent Mariotte
aneth | citron | crème entière liquide | fenouil | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | poivre | pousses d'épinard | saumon | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Verrine de mousse de saumon fumé aux pousses d'épinard
Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Mini wrap saumon fumé-combava
aneth | chèvre frais | combava | concombre | Moulin à poivre | pousses d'épinard | saumon fumé | soupe froide concombre-menthe Alvalle | tortilla de blé
Atelier des chefs
Breakfast Sandwich ou sandwich petit déjeuner
Fromage fondu (type emmental) ou fromage râpé (gruyère etc.) | Herbes de Provence. muscade. poivre. jeunes pousses d'épinard | Huile d'olive ou beurre | Jambon. jambon de dinde. poulet ou saumon fumé ou tofu | Oeufs | Pain de mie (nature ou complet) ou pain de campagne | Sel
Hervé Cuisine
Tartare de saumon frais a l'aneth
Aneth | Citron vert | Epinard | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco | Tomate
Marmiton
