Tartare de saumon façon soleil levant
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saumon façon soleil levant”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : 1001 Délices
Chercher une autre recette
Kig ha farz du soleil levant
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignons | Chou | Citronnelle | Coriandre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de sarrasin | Gingembre | Huîtres | Navet | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Sauce soja | Sel | Steak | Vinaigre de riz
750g
Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Aneth | Câpres | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Poudre de piment | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Xérès
Marmiton
Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Aneth | Câpres | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Poudre de piment | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Xérès
750g
Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
Atelier des chefs
Rafraîchi de petits pois maki tartare de saumon et crème aigrelette au wasabi
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Le wok aux émincés de magret et légumes du pays du soleil levant
Brocoli | Carotte | Cives | Courgette | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Légumes | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Piment | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja
A vos assiettes
Roulé aux poireaux et son tartare de saumon
Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Huile de noix | Jus de citron | Levure | Maïzena | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oseille | Petit suisse | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Aumonières de tartare de saumon
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g