Tartare de saumon et espuma d'asperges blanches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saumon et espuma d'asperges blanches”, publiée le Lundi 31 Mai 2010 à 08h44, sur le blog de son éditeur : Chantal33
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Tartare de saumon et espuma d'asperges
Asperges blanches | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fruit de la passion | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon
750g
Verrine tartare de saumon et mousse d'asperges
Ail | Asperges | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Paprika | Poivre | Quatre-épices | Saumon fumé | Sel | Semoule | Tabasco | Yaourt
750g
Saumon de Norvège fumé asperges blanches en vinaigrette mimosa
Asperges blanches | Cacahuètes | Crevettes | Fleur de sel | Huile d’olive | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
750g
Dos de saumon à l'unilatérale tagliatelle d'asperges blanches et pesto de roquette
Ail | Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Pistache | Roquette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Quiche au saumon et aux asperges
Aneth | Asperges blanches | Baies rose | Crème fraîche | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Steak | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Darnes de saumon au vin blanc
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Huile | Oignon | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
Marmiton
Tartare de saumon frais aux asperges gel de citron vert
Agar-agar | Asperges vertes | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Fructose | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Poêlée d'asperges blanches et saumon
Asperges blanches | Beurre | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Tarte saumon frais et asperges
Asperges blanches | Crème liquide | Oeuf | Pâte brisée | Saumon
Marmiton
