Tartare de saumon, crème de cresson et pommes paille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saumon, crème de cresson et pommes paille”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
Atelier des chefs
Tartare de saumon de norvège, gaufre de pommes de terre, sauce aigrelette
Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz
Rafraîchi de petits pois maki tartare de saumon et crème aigrelette au wasabi
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Tartare de saumon & céleri rave et pommes.
Céleri-rave | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Tartare de saumon et sa glace à la moutarde
Crème liquide | Mélange 5 baies | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sucre
750g
Tartare de saumon
Crème fraîche | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Yaourt
Le Journal des femmes - Cuisine
Crème de cresson et de pommes de terre
Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Creme de cresson et de pommes de terre
Beurre | Crème fraîche | Cresson | Eau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Pommes de terre-saumon et crème en salade
Crème fraîche | Fines herbes | Poivre | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel
Cuisineaz
