Tartare de saumon aux 4 parfums
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saumon aux 4 parfums”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Maki 4 parfums
Ail | Avocat | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Gambas | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Tartare de tomates et courgettes aux parfums Méditerranéens
5 baies | Aneth | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Courgette | Curcuma | Curry | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Moules | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Tartare de saumon
Aneth | Ciboulette | Citron vert | Échalote | Filet de saumon | Huile d'olive | Poivre | Poivre vert | Sel | Tomate | Yaourt
Meilleur du Chef
Maki tartare de saumon, ciboulette et citron vert
Ciboulette | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Tartare de saumon, pousses d'épinard et chips croustillantes
Beurre | Citron vert | Epinard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Tartare de saumon au citron vert, pousses de soja et concombre
Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de saumon aux fruits exotiques
Ananas | Huile d’olive | Jus d’orange | Mangue | Moutarde | Poivre | Pomme | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Tartare de saumon à la moutarde ancienne et citron confit
Ciboulette | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Aumônière de tartare de saumon fumé, poêlée de radis rouges au cerfeuil
Baies rose | Cerfeuil | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
