Tartare de saumon au piment d'Espelette, mousseline d'avocat, pousses d'alfalfa
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saumon au piment d'Espelette, mousseline d'avocat, pousses d'alfalfa”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Saint jacques raidies, tartare d'avocat et papaye au piment d'espelette
Aneth | Avocat | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Jus de pommes | Papaye | Paprika | Pâte filo | Pâtes | Saint-Jacques | Sauce soja | Xérès
750g
Tartare de saumon à l'aneth (entrée)
Aneth | Avocat | Citron | Concombre | Crème | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Oeufs de lump | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel
Notrefamille.com
Saumon gravlax
aneth | baies roses | baies roses concassées | bicarbonate | carottes | chou rouge | citron vert | coriandre en grains | eau | fenouil en grains | gin | huile d'olive | jus d'orange | mâche | piment d'Espelette | poivre de sichuan | pousses de mâche | Saumon | sel | sucre | vergeoise blonde | vinaigre | vinaigre de cidre | zeste d'orange
Marmiton
Tartare de haddock au piment d'espelette
Citron | Haddock | Huile d’olive | Piment d’Espelette
Marmiton
Tartare saumon crevettes mangue
Aneth | Avocat | Carrés frais | Crevettes | Mangue | Poivre | Saumon | Sel
750g
Tagliatelles fraîches au saumon et piment d'espelette
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Piment d’Espelette | Saumon | Tagliatelles | Vin blanc
Cuisineaz
Tartare de daurade au piment espelette sur des pignons de pins et une royale de foie gras
Le blog de Pierre cuisine
