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Tartare de saint-jacques aux agrumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saint-jacques aux agrumes”, publiée le Lundi 11 Janvier 2010 à 10h32, sur le blog de son éditeur : Les Plaisirs de Céline


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Les Plaisirs de Céline |

Tartare de saint jacques aux agrumes

Tartare de saint jacques aux agrumes


Aneth | Ciboulette | Mandarines | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Tartare de Saint Jacques vanille et agrumes

Tartare de Saint-Jacques vanille et agrumes


  Grand bien vous fasse !  |  France inter

Tartare de saint jacques au surimi


Ciboulette | Concombre | Crème fraîche | Jus de citron | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Surimi | Tomate
  Marmiton
Tartare de saint jacques aux tomates confites et petits legumes

Tartare de saint jacques aux tomates confites et petits legumes


Aubergine | Caviar | Coulis de tomate | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Moules | Persil | Poivre | Porc | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Marmiton

Verrine lentilles et tartare de saint jacques


5 baies | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Thym
  Marmiton

Tartare de saint jacques aux figues sechees


Basilic | Citron vert | Echalotes | Figues | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Marmiton
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