Tartare de rumsteck au couteau (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de rumsteck au couteau (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Tartare de boeuf au couteau au chèvre frais
Boeuf | Câpres | Chèvre frais | Coriandre | Cumin | Huile | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Sel | Sésame | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Tartare de canard au couteau, pétales de champignons
Basilic | Cassis | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Magret de canard | Pistache | Poivre | Sésame | Sucre
A vos assiettes
Tartare de canard au couteau pétales de champignons
Basilic | Cassis | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Magret de canard | Pistache | Poivre | Sésame | Sucre
750g
Tartare de boeuf au couteau
Boeuf | Câpres | Cornichons | Echalotes | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
Supertoinette
Sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
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Tartare de bœuf au couteau (plat principal)
Boeuf | Câpres | Ciboulette | Cornichons | Echalotes | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
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Tartare de daurade au kiwi - Laurent Mariotte
Avocat | Citron vert | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Kiwi | Piment d’Espelette
Petits plats en équilibre | TF1
Tartare de daurade et kiwi - Laurent Mariotte
Avocat | Citron vert | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Kiwi | Piment d’Espelette
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartare de thon à la japonaise - Laurent Mariotte
Citron vert (jus) | Cive | Concombre | Graines de sésame noire | Huile de sésame | Oeufs de lump | Sauce soja | Thon rouge | Tomate rouge | Wasabi en pâte
Laurent Mariotte | Site officiel