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Tartare de rumsteck au couteau (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de rumsteck au couteau (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Petits plats en équilibre |

Tartare de thon à la japonaise   Laurent Mariotte

Tartare de thon à la japonaise - Laurent Mariotte


Citron vert (jus) | Cive | Concombre | Graines de sésame noire | Huile de sésame | Oeufs de lump | Sauce soja | Thon rouge | Tomate rouge | Wasabi en pâte
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Basse côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison   Laurent Mariotte

Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte


Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
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Sauce tartare et sauce bourguignonne maison   Laurent Mariotte

Sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte


Basse côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
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Tartare de daurade au kiwi   Laurent Mariotte
 

Tartare de daurade au kiwi - Laurent Mariotte


Avocat | Citron vert | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Kiwi | Piment d’Espelette
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Tartare de daurade et kiwi   Laurent Mariotte

Tartare de daurade et kiwi - Laurent Mariotte


Avocat | Citron vert | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Kiwi | Piment d’Espelette
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Tartare de daurade au kiwi   Laurent Mariotte
 

Tartare de daurade au kiwi - Laurent Mariotte


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Tartare de daurade au kiwi   Laurent Mariotte
 

Tartare de daurade au kiwi - Laurent Mariotte


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Tartare de daurade au kiwi   Laurent Mariotte
 

Tartare de daurade au kiwi - Laurent Mariotte


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Tartare de pastèque et tomate - Laurent Mariotte


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Tartare de pastèque et tomate   Laurent Mariotte
 

Tartare de pastèque et tomate - Laurent Mariotte


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