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Tartare de maquereau aux graines de fenouil caramelisees

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de maquereau aux graines de fenouil caramelisees”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Fenouil | Gingembre | Huile de colza | Maquereau | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Sucre roux

Tartare de saumon et fenouil et aneth

Tartare de saumon et fenouil et aneth


aneth | citron | fenouil | graines de fenouil | huile d olive | saumon fumé | sel
  Marmiton
Focaccia aux graines de fenouil et fleur de sel

Focaccia aux graines de fenouil et fleur de sel


Eau | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Levure | Sel
  Atelier des chefs

Macaron pastis au sucre cuit, graines de fenouil et framboises


Agar-agar | Beurre | Colorant vert | Eau | Farine | Fenouil | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pastis | Poudre d’amande | Safran | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Soufflés au fromage frais à la ciboulette   Laurent Mariotte
 

Soufflés au fromage frais à la ciboulette - Laurent Mariotte


Blancs d'oeufs | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Fromage frais demi-sel (type Carré frais) | Graines de fenouil | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Naans aux graines de fenouil jambon et tomates confites

Naans aux graines de fenouil jambon et tomates confites


Cheddar | Ciboulette | Crème | Farine | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
  Atelier des chefs
Canapé de bar aux graines de fenouil et de badiane

Canapé de bar aux graines de fenouil et de badiane


Anis | Bar | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Omelette aux légumes
 

Omelette aux légumes


5 baies | Champignons shiitake | Chou kale | Choux de Bruxelles | Ciboule | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Feta | Fleur de sel | Gousse d ail | Graines de fenouil | Oeufs | Paprika | Patate douce | Pouce-pied | Vinaigre balsamique
  Météo à la carte  |  France 3
Velouté de châtaignes
 

Velouté de châtaignes


Châtaignes crues surgelées | Chutes de peau de clémentine | Crème liquide | Graines de fenouil | Laurier | Oignon jaune | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz
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