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Tartare de maquereau aux graines de fenouil caramelisees

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de maquereau aux graines de fenouil caramelisees”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Fenouil | Gingembre | Huile de colza | Maquereau | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Sucre roux

Tartare de saumon et fenouil et aneth

Tartare de saumon et fenouil et aneth


aneth | citron | fenouil | graines de fenouil | huile d olive | saumon fumé | sel
  Marmiton

Saumon au roquefort


crème liquide | graines de fenouil | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | pavés de saumon | poivre du moulin | roquefort | sel de Guérande
  Cuisine & mets

Crème de fenouil


bouillon de légumes | bulbes de fenouil | graines de fenouil | huile d'arachide | lait de soja | oignon | poivre | pommes de terre | sel
  Cuisine & mets
Salade d’halloumi et d’oranges aux graines de fenouil

Salade d’halloumi et d’oranges aux graines de fenouil


betteraves cuites | cresson | graines de fenouil | halloumi | huile d'olive | oranges | pignons de pin | sel de Guérande
  Cuisineaz
Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac

Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac


Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Socca cuite au barbecue houmous de pois chiches Burrata di Buffala pêches et figues rôties au miel de châtaignier tomate green zebra grenade et roquette

Socca cuite au barbecue houmous de pois chiches Burrata di Buffala pêches et figues rôties au miel de châtaignier tomate green zebra grenade et roquette


bicarbonate | eau | farine de pois chiches | graines de fenouil | huile d'olive | poivre du moulin | sel
  Marmiton

Pennes aux graines de fenouil


Céleri branche | Citron | Fenouil | Laurier | Oignon | Pâtes | Penne | Sucre | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton

Tatin de tomates aux graines de fenouil


Beurre | Farine | Fenouil | Lait | Oeuf | Olives | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre de cidre
  Marmiton

Saumon aux graines de fenouil


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crevettes | Fenouil | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Tomates concassées
  Marmiton

Tartare de maquereau a l'estragon


Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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