Tartare de magrets de canard au poivre de sichuan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de magrets de canard au poivre de sichuan”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Tartare de magrets de canard fumé minute, nems de fenouil à la coriandre, vinaigrette de citron
Ail | Câpres | Ciboulette | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Magret de canard | Pâtes | Pistache | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Tomate
750g
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Cognac | Crème liquide | Magret de canard | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel
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