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Tartare de magret de canard aux noisettes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de magret de canard aux noisettes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Epicurien |

Carpaccio de canard

Carpaccio de canard


Fleur de sel | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Terrine de canard noisettes et pistaches de brigitte

Terrine de canard noisettes et pistaches de brigitte


Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Pistache | Poivre | Porc | Sel
  Marmiton

Cake au foie gras magret et fruits secs


Abricot sec | Farine | Foie gras | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Pruneaux
  Marmiton

Salade d'hiver betteraves rouges et pommes


Betterave | Cerfeuil | Endive | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Macarons chataignes et magrets de canard fumes


Coques | Crème de marron | Farine de châtaigne | Magret de canard | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton

Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles


Alcool | Foie gras | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Trévise | Truffe | Vinaigre | Xérès
  Cuisineaz
Rôti de magrets de canard farci

Rôti de magrets de canard farci


Beurre | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Sel
  750g
Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron  entrée

Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron (entrée)


Ail | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gingembre | Lard | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Noix | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine de porc | Poivre | Potiron | Sel | Sherry | Sucre fin | Thym | Vinaigre
  Notrefamille.com

Haricots verts aux magrets et pignons


Cerfeuil | Crème fraîche | Haricots verts | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisines du monde

Chapeaux de cèpes farcis à la paysanne, herbes et salade d'automne


Cèpes | Chapelure | Echalotes | Graisse de canard | Magret de canard | Noisettes | Pain | Persil | Poivre | Salade | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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