Tartare de lieu jaune vinaigrette caramélisée à la confiture de quetsches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de lieu jaune vinaigrette caramélisée à la confiture de quetsches”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Tartare de lieu jaune
Beurre | Calvados | Confiture de quetsches Bonne Maman | Eau | Échalotes | Lieu jaune | Poivre | Quetsches fraîches | Raisins de Corinthe | Reinettes | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de framboise
Avantages
Lieu jaune aux épinards et aux algues Bretonnes
Bouillon de légumes | Epinard | Fenouil | Lieu | Riz | Sel | Tartare
A vos assiettes
Pain de poisson lieu jaune et saumon
Baguette | Concentré de tomate | Lait | Lieu | Oeuf | Oignon | Saumon
Marmiton
Lieu jaune aux fruits exotiques
Ananas | Beurre | Bouillon | Lieu | Mangue | Mûres | Oignon | Sirop
Marmiton
Lieu jaune sauce tomate
Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Lieu | Poivron rouge | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lieu jaune en papillote a la vanille
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lieu | Poivre | Sel
Marmiton
Vinaigrette surprise a la confiture
Confiture d’abricot | Echalotes | Figues | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tartare d'avocat et crevette vinaigrette moutardee
Avocat | Citron | Crevettes | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lieu jaune a la poitrine fumee
Beurre | Bouillon | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lieu | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
