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Tartare de légumes oubliés, tuile de mimolette aux éclats de noisettes et châtaignes et sa chantilly au chèvre

 


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Tartare de légumes oubliés  tuile de mimolette aux éclats de noisettes et châtaignes et sa chantilly au chèvre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de légumes oubliés, tuile de mimolette aux éclats de noisettes et châtaignes et sa chantilly au chèvre”, publiée le Samedi 13 Décembre 2014 à 19h41, sur le blog de son éditeur : Du fond de mes casseroles


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#Chantilly | #Chèvre | #Légumes oubliés | #Légumes | #Noisette | #Noix | #Tartare de légumes | #Tartare | #Tuiles | Du fond de mes casseroles |

Tagliatelles à la farine de châtaignes sauce aux pleurotes et éclats de noisettes torréfiées

Tagliatelles à la farine de châtaignes sauce aux pleurotes et éclats de noisettes torréfiées


Crème liquide | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel
  750g
Croustillants de courgettes  saint agur et éclats de noisettes

Croustillants de courgettes, saint agur et éclats de noisettes


Beurre | Courgette | Crème | Feuilles de bricks | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Vinaigrette
  750g

Crumble de poulet aux éclats de noisettes


Blé | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Menthe | Noisettes | Poivre | Sel | Semoule
  750g
Soupe à la tomme de savoie et aux légumes oubliés

Soupe à la tomme de savoie et aux légumes oubliés


Châtaignes | Ciboulette | Lait | Muscade | Panais | Poivre | Potimarron | Sel | Tomme de Savoie | Vin blanc
  magicmaman
Velouté de topinambours aux éclats de noisettes

Velouté de topinambours aux éclats de noisettes


Coriandre | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Topinambours
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Œuf au plat, champignons de paris, jaune aux éclats de noisettes


Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre
  A vos assiettes
Blanquette de veau éclats de noisettes

Blanquette de veau éclats de noisettes


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème | Eau | Épaule de veau | Huile d’olive | Maïzena | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Viande
  Cuisineaz
Tagliatelles à la farine de châtaigne sauce aux pleurottes et éclats de noisettes torréfiées

Tagliatelles à la farine de châtaigne sauce aux pleurottes et éclats de noisettes torréfiées


Crème liquide | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Pains au potiron noisettes et mimolette

Pains au potiron noisettes et mimolette


Eau | Farine | Graines de tournesol | Lait | Levure | Mimolette | Muscade | Noisettes | Potiron | Purée | Sel | Sucre
  Notrefamille.com
Panna cotta à la betterave éclats de noisettes

Panna cotta à la betterave éclats de noisettes


Betterave | Crème | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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