Tartare de langoustines, cumin et ciboulette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de langoustines, cumin et ciboulette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Langoustines et leur tartare
Avocat | Basilic | Carotte | Ciboulette | Concombre | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Tartare de veau épicé aux herbes
Cerfeuil | Ciboulette | Cumin | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Tartare de langoustines
Aneth | Avocat | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Langoustine | Olives noires | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Tartare de langoustines
Aneth | Avocat | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Langoustine | Olives noires | Poivre | Saumon | Sel
A vos assiettes
Tartare d'écrevisses et d'avocat
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Cumin | Ecrevisse | Moutarde | Oignon rouge | Piment | Raifort | Tabasco
750g
Tartare de Langoustines Mimolette Vieille Label Rouge Isigny Ste-Mère Cuite et Crue
Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Langoustine | Mimolette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Aumonières de tartare de saumon
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Steak tartare et riz aux legumes
Artichaut | Câpres | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Ketchup | Mayonnaise | Oignon | Persil | Poivre | Radis | Riz cuit | Sel | Tabasco | Viande hachée | Worcestershire sauce
Marmiton
Verrine de tartare de veau à l'avocat
Avocat | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile de noix | Mélange 5 baies | Moutarde | Noisettes | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Veau | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Tartare de Boeuf revisité
Boeuf | Ciboulette | Cornichons | Crème fraîche | Curry | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile | Lentilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Worcestershire sauce
750g