Tartare de gambas à la mangue verte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de gambas à la mangue verte”, publiée le Vendredi 25 Mars 2011 à 18h18, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Tartare de daurade à la mangue et oignon rouge, mesclun de salade
Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Mangue | Mesclun | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de daurade à la mangue et citron vert
Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Salade | Sel
Atelier des chefs
Salade de mangue verte au poulet croustillant
Ail | Cacahuètes | Cébettes | Ciboule | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Eau | Escalope de poulet | Farine de riz | Gingembre | Mangue | Menthe | Nuoc mam | Oignon | Piment | Sucre roux
Cuisineaz
Gambas à la mangue et son dôme de riz sur un lit de lait de coco
Ail | Basilic | Beurre | Cannelle | Ciboulette | Citron vert | Crevettes | Echalotes | Gambas | Lait de coco | Mangue | Noisettes | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
750g
Mousseline d'avocats croustillant de gambas à la mangue salade d'herbes fraîches
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait | Mangue | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Briouate gambas-mangue
Coriandre | Echalotes | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Miel | Piment | Poivre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Bouillon shanghai pour araignée de mer
araignées de mer femelles | bâton de cannelle | carotte | cébettes | citronnelle | corail d'araignées de mer | crevettes grises | feuilles de cumbava | huile de tournesol | mangue verte | mélisse | miel | moutarde forte | nuoc-mam | pain de campagne | persil plat | piment de Cayenne | poivre | sel | Tabasco | thé vert | vinaigre de xérès
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tartare de crevettes et mangue à la vanille croustillant coco-curry
Citron vert | Concombre | Coques | Coriandre | Crevettes | Curry | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Noix de coco | Poivre | Poudre de coco
750g
Saint-Jacques la cèrme la vanille tartare avocat-mangue-coriandre
Avocat | Beurre | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g