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Tartare de fraises au basilic et lime

 


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Tartare de fraises au basilic et lime

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de fraises au basilic et lime”, publiée le Mercredi 15 Juin 2022 à 09h30, sur le blog de son éditeur : Amour de cuisine


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Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...


Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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5 baies | Basilic | Citron | Crevettes | Fraise | Gambas | Huile d’olive | Sel | Xérès
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Basilic | Fleur de sel | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Vinaigre balsamique
  750g
Tartare de fraises guariguettes et mangue au citron vert et basilic
 

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Basilic | Citron vert | Fraise | Mangue | Mûres | Sucre fin
  750g
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Basilic | Coulis | Faisselle | Fraise | Fruits rouges | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
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Basilic | Citron | Fraise | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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