Tartare de fraises a l'huile d'olive vanillee et basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de fraises a l'huile d'olive vanillee et basilic”, publiée le Mardi 08 Juillet 2014 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène
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Pavlova aux fraises et huile d'olive 'Tanche' au basilic
Basilic | Farine | Fécule de maïs | Fraise | Gousse de vanille | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Tanche | Vinaigre
750g
La salade de fraises au shiso d'Alan Lainé
basilic | Brousse de brebis | Crème | Fraises | Huile d'olive | Pignons de pin | Shiso | Sucre
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Basilic | Fraises | Huile d'olive | Mozzarella | Pousses de roquette | Vinaigre balsamique
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Salade de fraises à l'Huile d'Olive des Baux-de-Provence AOP vanillée
Fraise | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Sucre
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Salade de fraises à l'huile d'olive des Baux-de-Provence AOP vanillée et citronnée
Fraise | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Sucre
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Salade de fraise et basilic
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Confiture minute de framboises et poivre rare, émulsion yaourt et huile d'olive vanillée
Crème liquide | Eau | Framboises | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
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Carpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse et huile d'olive vanillée
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Pamplemousse de Floride | Shiso rouge | Shiso vert
Atelier des chefs
