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Tartare de coquilles saint jacques aux lentilles

 


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Tartare de coquilles saint jacques aux lentilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de coquilles saint jacques aux lentilles”, publiée le Vendredi 12 Novembre 2010 à 07h20, sur le blog de son éditeur : Eh bain marie !!


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#Coquille Saint-Jacques | #Tartare de saint-jacques | Eh bain marie !! |

Coquilles saint jacques et lentilles en salade tiede


Ail | Anchois | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Couenne | Huile | Huile d’olive | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
  Marmiton
Tartare de saumon et de coquilles Saint Jacques

Tartare de saumon et de coquilles Saint Jacques


Aneth | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Coquilles saint jacques à la bretonne

Coquilles saint-jacques à la bretonne


Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
Fricassée de coquilles saint jacques

Fricassée de coquilles saint-jacques


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Meilleur du Chef
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