Tartare de boeuf, sur croustillant de caramel,quelques légumes, glace olives et tomates
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de boeuf, sur croustillant de caramel,quelques légumes, glace olives et tomates”, publiée le Samedi 21 Janvier 2012 à 06h50, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Tournedos aux olives
Anchois | Boeuf | Chocolat noir | Crème | Fraise | Glace | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Olives | Olives noires | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Tournedos | Viande
magicmaman
Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare
Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Tartare de boeuf en tuile de riz croustillante glace moutarde
Boeuf | Câpres | Curcuma | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Miel | Moutarde | Parmesan | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
Marmiton
Tartare de boeuf au parmesan et olives
Ail | Boeuf haché | Céleri | Ciboulette | Huile d’olive | Moutarde | Olives | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tabasco
Cuisineaz
Tartare de boeuf
Boeuf haché | Câpres | Cornichons | Echalotes | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Olives vertes | Poivre | Roquette | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
Notrefamille.com
Carpaccio de bœuf tomates confites olives noires au Tartare ail et fines herbes
Ail | Ciboulette | Citron | Fines herbes | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Tartare | Tomate cerise
750g
Tartare de boeuf à la provençale frites de courgettes aux herbes
Boeuf | Céleri branche | Citron | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Poivre | Poivron | Sel
Atelier des chefs
Tartare de boeuf salade de tomates et roquette
Boeuf haché | Ciboulette | Huile d olive | Jus de citron | Olives noires | Poivre | Roquette | Sel | Tabasco | Tomate coeur de boeuf
750g