Tartare de boeuf, sur croustillant de caramel,quelques légumes, glace olives et tomates
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de boeuf, sur croustillant de caramel,quelques légumes, glace olives et tomates”, publiée le Samedi 21 Janvier 2012 à 06h50, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
Chercher une autre recette
Tartare de boeuf en tuile de riz croustillante glace moutarde
Boeuf | Câpres | Curcuma | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Miel | Moutarde | Parmesan | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
Marmiton
Smoothie de legumes glace
Boeuf | Carotte | Céleri | Céleri branche | Citron | Citron vert | Glaçon | Tomates pelées | Worcestershire sauce
Marmiton
Alouettes sans tête aux petits légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Écorces d’orange | Escalope de boeuf | Huile d’olive | Lardons | Oignon rouge | Olives vertes | Persil | Petit salé | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Steak tartare
Boeuf haché | Câpres | Ciboulette | Cornichons | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Tartare de boeuf au parmesan et olives
Ail | Boeuf haché | Céleri | Ciboulette | Huile d’olive | Moutarde | Olives | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tabasco
Cuisineaz
Tartare de boeuf maison
Boeuf | Câpres | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
aufeminin cuisine
Pomme cameo confites aux épices douces, feuilleté croustillant et caramel au beurre demi-sel
Badianes | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Eau | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre glace
magicmaman
Pomme confite aux épices douces, émulsion pomme crue, feuilleté croustillant et caramel au beurre demi-sel
Badianes | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
