Tartare de boeuf et ses churros de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de boeuf et ses churros de pommes de terre”, publiée le Mardi 23 Novembre 2021 à 12h23, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tartare de boeuf Savora et pommes paille (Cyril Lignac)
Boeuf | Câpres | Cornichons | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade frisée | Savora | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Tournedos de boeuf sur une gaufre de pommes de terre
Boeuf | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fromage frais | Fromage râpé | Girolle | Huile de noix | Kiri | Lait | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Tournedos
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Côte de bœuf et ses ballottines de pommes-de-terre en salade
Ail | Beurre | Carotte | Cébettes | Céleri branche | Ciboulette | Coriandre | Côte de boeuf | Echalotes | Huile de noix | Laitue | Noisettes | Oignon | Os à moelle | Pomme de terre | Salade romaine | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman
Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Chanterelles | Citron | Cumin | Girolle | Légumes | Marjolaine | Paprika | Parmesan | Persil | Pesto | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Tataki de bœuf mousseline de pommes-de-terre et mayonnaise de laitue
Ail | Boeuf | Carotte | Chapelure | Farine | Fond de veau | Huile | Laitue | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Os à moelle | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Thym
Cuisineaz
Boeuf au curry et aux pommes de terre
Ail | Boeuf | Coriandre | Crème | Curry | Eau | Huile d’arachide | Jus de citron | Noix de coco | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Tomates pelées
Supertoinette
Boeuf bourguignon et pommes de terre
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Lardons | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Le Journal des femmes - Cuisine
Boeuf aux carottes et aux pommes de terre
Arachides | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile d’arachide | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
750g
Mille-feuille de boeuf, aubergines et pommes de terre
Ail | Aubergine | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs