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Tartare de boeuf à la provençale

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de boeuf à la provençale”, publiée le Lundi 22 Avril 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Péché de gourmandise |

Tartare de boeuf à la provençale frites de courgettes aux herbes

Tartare de boeuf à la provençale frites de courgettes aux herbes


Boeuf | Céleri branche | Citron | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Poivre | Poivron | Sel
  Atelier des chefs
Tartare de boeuf en tuile de riz croustillante glace moutarde

Tartare de boeuf en tuile de riz croustillante glace moutarde


Boeuf | Câpres | Curcuma | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Miel | Moutarde | Parmesan | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
  Marmiton

Filet americain tartare de boeuf comme en belgique


Boeuf haché | Câpres | Echalotes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Worcestershire sauce
  Marmiton
Filet americain tartare de boeuf a la mode de belgique

Filet americain tartare de boeuf a la mode de belgique


Boeuf haché | Câpres | Echalotes | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
  Marmiton
Steak tartare

Steak tartare


Boeuf | Câpres | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
  Marmiton
Steak tartare maison

Steak tartare maison


Boeuf haché | Echalotes | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tabasco | Viande hachée
  Marmiton
Tartare de boeuf a l'italienne

Tartare de boeuf a l'italienne


Basilic | Boeuf | Ciboulette | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton

Tartare de boeuf a la gaxar


Boeuf haché | Champignon de Paris | Fromage râpé | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Viande hachée
  Marmiton
Daube de boeuf a la provencale

Daube de boeuf a la provencale


Ail | Boeuf | Champignon de Paris | Epices | Farine | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Viande | Vin rouge
  Marmiton
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