Tartare de bar de ligne aux agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de bar de ligne aux agrumes”, publiée le Mercredi 22 Août 2012 à 01h00, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou
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Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin
Aneth | Bar | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Pomme | Sel | Tomate
A vos assiettes
Bar en croûte de sel aux agrumes - Laurent Mariotte
Aneth | Bar de ligne | Blancs d'oeufs | Citron non traité | Gros sel de Guérande | Orange non traitée | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartare de bar et dorade aux graines et aux germes
Citron vert non traité | Filet de bar de ligne | Filet de dorade | Germes de radis verts | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Huile équilibrée | Poivre
Avantages
Tartare de bar pimente
Ail | Bar | Citron | Citron vert | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Tabasco | Tomate
Marmiton
Tartare de thon rouge aux agrumes
Aneth | Basilic | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Thon
Marmiton
Chaud froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes
Ail | Bar | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Courgette | Echalotes | Farine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignon | Olives noires | Piment | Poudre d’amande | Sel | Tomate
750g
Tartare de bar gastéropode espagnol
Ail | Bar | Chorizo | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Poivre | Sel
750g
Bar de ligne farci et cuisiné au barbecue à la fumée de romarin
Bar | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin
Atelier des chefs
Tartare de bar et juliette en paysanne
Baies rose | Bar | Céleri branche | Citron vert | Crème | Cumin | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de pommes | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
