Tartare de bar, basilic thaï, chantilly combawa
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de bar, basilic thaï, chantilly combawa”, publiée le Vendredi 25 Mars 2011 à 08h09, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
Chercher une autre recette
Tartare aux 3 poissons
Bar | Basilic | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Thon
Cuisineaz
 | Recettes inspirées de vos courses en ligneComment ça marche ? |
Chaud froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes
Ail | Bar | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Courgette | Echalotes | Farine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignon | Olives noires | Piment | Poudre d’amande | Sel | Tomate
750g
Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin
Aneth | Bar | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Pomme | Sel | Tomate
A vos assiettes
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...
Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Filet de bar au basilic tartare tomate-pastèque
Bar | Basilic | Huile d’olive | Pastèque | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
 | Recettes personnalisées avec vos ingrédientsEn savoir plus |
Poisson et choucroute en tartare
Ail | Avocat | Bar | Basilic | Choucroute | Echalotes | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme | Tomate
Avantages
Ravioles de Saint-Jacques au basilic thaï bouillon au combava
Basilic thaï | Bouillon de crustacé | Carotte(s) jaune(s) | Chou(x) bok choy | Combawa(s) | Coquille(s) Saint Jacques | Eau | Enoki | Feuille(s) de pâte à raviole | Gros sel | Jaune(s) d'oeuf(s) | Piment d'Espelette | Pousse(s) de soja | Sel fin
Atelier des chefs
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Tartare de crudites
Basilic | Ciboulette | Concombre | Huile d’olive | Menthe | Mozzarella | Poivre | Radis | Sel | Tomate
Marmiton
 | Trouvez l’inspiration pour chaque repasJe découvre |
