Tartare d’espadon, vinaigrette à la fraise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare d’espadon, vinaigrette à la fraise”, publiée le Dimanche 30 Mai 2010 à 20h57, sur le blog de son éditeur : A Table
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Betterave | Feta | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Poivre
750g
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Blinis | Fraise | Gousse de vanille | Mascarpone | Sucre fin
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Atelier des chefs
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Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Mangue | Oignons nouveaux | Oranges sanguines | Poivre | Pomme | Sel | Sésame | Sucrine
Atelier des chefs
