Tartare boeuf, champignon, jambon cru
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare boeuf, champignon, jambon cru”, publiée le Lundi 11 Avril 2016 à 07h51, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Boeuf au piment
Ail | Bouillon de boeuf | Coriandre | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Jambon cru | Oignons | Piment rouge | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
magicmaman
Canapé tartare de melon au basilic et jambon cru
Ail | Basilic | Huile d’olive | Jambon | Melon | Pain | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Pavé de boeuf piqué de jambon cru polenta moelleuse au jambon cru et ciboulette
Beurre | Boeuf | Ciboulette | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Miel | Oignon rouge | Poivre | Polenta | Sauce soja | Xérès
Atelier des chefs
Tartare pomme-betterave au jambon cru émulsion de mimolette
Betterave | Cerfeuil | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Mimolette | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Tourte jambon cru et raclette
Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Feta | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Raclette
Marmiton
Riz cantonais
Boeuf | Champignon de Paris | Ciboulette | Crevettes | Jambon | Oeuf | Oignon | Porc | Riz | Sauce soja | Whisky
Marmiton
Tarte tomates sechees jambon cru et gruyere
Champignon de Paris | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Origan | Pâte brisée | Piment de Cayenne | Tomate
Marmiton
Tartare de boeuf a la gaxar
Boeuf haché | Champignon de Paris | Fromage râpé | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Viande hachée
Marmiton
