Tapas de boeuf et capres
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tapas de boeuf et capres”, publiée le Mardi 19 Juin 2012 à 06h34, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay
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Tartare de boeuf en tuile de riz croustillante glace moutarde
Boeuf | Câpres | Curcuma | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Miel | Moutarde | Parmesan | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
Marmiton
La broufado camargue
Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Clous de girofle | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Tripes au jambon
Ail | Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Céleri | Farine | Jambon | Oignon | Persil | Safran | Sel | Tripes
Marmiton
Steak tartare
Boeuf | Câpres | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
Marmiton
Fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement
Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Céleri-rave | Citron | Cornichons | Crème fraîche | Huile | Laurier | Mayonnaise | Noix | Olives | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Pastrami burger
Boeuf | Câpres | Ciboulette | Concombre | Cresson | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poudre de chili | Ricotta | Sel | Sésame | Tomate
Marmiton
Salade de boeuf aux poivrons
Boeuf | Câpres | Ciboulette | Cornichons | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Viande | Vinaigre
Marmiton
Legumes farcis au fromage
Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Boeuf | Câpres | Chapelure | Courgette | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Poivron | Raisins secs | Ricotta | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Involtini
Boeuf | Câpres | Carpaccio | Chapelure | Mortadelle | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Salade russe olivier au boeuf
Boeuf | Câpres | Carotte | Concombre | Cornichons | Laurier | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
