Tang yuan praliné noisettes et sauce caramel (Chine)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tang yuan praliné noisettes et sauce caramel (Chine)”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2012 à 21h44, sur le blog de son éditeur : In my's kitchen
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Coeur de brioche au chocolat et aux noisettes sauce caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Chocolat | Crème liquide | Lait | Noisettes | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Croquant Noisettes et Caramel
beurre | blancs d oeuf | chocolat dulcey | couverture de lait Jivara | couverture lait Bahibe | crème liquide | eau | fécule de maïs | feuilles de gélatine | fleur de sel | gavotte mixées | gianduja | gousse de vanille | hachées | lait entier | mascarpone | miel | noisettes | pâte de noisettes | poudre d amandes | poudre de noisette | praliné noisettes | riz soufflé | sucre | sucre glace
Marmiton
Financier pomme noisette et sa sauce caramel au beurre salé
Beurre | Cassonade | Crème fraîche | Farine | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
750g
Papillotes de poire, praliné, noisette et petit pot de caramel beurre salé
Beurre | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Noisettes | Poire | Pralin | Sucre fin
750g
Moelleux au chocolat, sauce caramel (dessert)
Amandes | Beurre | Cacao | Café soluble | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Liqueur | Moules | Noisettes | Oeuf | Orange | Sel | Sucre | Sucre fin
Notrefamille.com
Saumon de norvège laqué au caramel à l’orange, haricots verts aux noisettes
Beurre | Caramel | Eau | Fond brun | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Orange | Piment | Poisson | Sauce barbecue | Saumon | Sel | Sucre fin | Zeste d’orange
A vos assiettes
