Tajine el merguez (plat algérien)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tajine el merguez (plat algérien)”, publiée le Dimanche 19 Novembre 2017 à 16h23, sur le blog de son éditeur : Cuisine de Zika
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Tajine poulet-merguez
Cannelle | Courgette | Couscous | Cumin | Gingembre | Merguez | Pois chiches | Poivron | Poudre de piment | Poulet | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule | Tomate
Cuisineaz
Tajine de cabillaud aux légumes (plat principal)
Bouillon de légumes | Cabillaud | Carotte | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Ras el Hanout
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Tajine d’agneau aux pruneaux (plat principal)
Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Coriandre | Curcuma | Epaule | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’arachide | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel | Sucre fin
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Dolma klilcha au kafta/ Plat Algérien
Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Carotte | Chapelure | Courgette | Echalotes | Gingembre | Huile | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Riz | Sel
Cuisineaz
Tajine de bar aux petits pois (plat principal)
Ail | Bar | Beurre | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
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Chtitha batata tchektchouka tayba batata hafsse/ Plat Algérien
Ail | Concentré de tomate | Harissa | Huile | Oeuf | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Poivron | Poivron vert | Pomme de terre | Purée | Sel
Cuisineaz
Tajine de veau au potimarron (plat principal)
Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Paprika | Poivre | Potimarron | Raisins secs | Safran | Sel
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Tajine de poulet aux champignons (plat marocain)
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Curcuma | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poulet | Safran | Sel
750g