Tajine de veau aux girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tajine de veau aux girolles”, publiée le Dimanche 02 Janvier 2011 à 19h09, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mémé yaye
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Ris de veau aux girolles et tagliatelles
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Girolle | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
Marmiton
Tajine de veau aux légumes
Carotte | Coriandre | Courgette | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Veau | Viande
Cuisineaz
Tajine de veau au chorizo
Cannelle | Champignons | Chorizo | Courgette | Gingembre | Girofle | Huile d’olive | Muscade | Navet | Oignon | Patate douce | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Sel | Veau
Marmiton
Tajine de veau aux pommes de terre et olives vertes
Ail | Colorant | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Tomate | Veau | Viande
750g
Tajine de veau aux carottes
Ail | Bouillon de viande | Carotte | Citron confit | Curcuma | Gingembre | Huile | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Safran | Sel | Veau | Viande
Marmiton
Jarret de veau aux girolles et châtaignes
Ail | Beurre | Châtaignes | Echalotes | Girolle | Huile | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Raisin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Tajine de jarret de veau aux pommes de terre et artichauts
Ail | Artichaut | Coriandre | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Cuisineaz
Tajine de veau aux fruits secs
Abricot sec | Cannelle | Coriandre | Curcuma | Graines de sésame | Huile d’olive | Jarret de veau | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Sucre fin
750g
Tajine de veau menthe-basilic fèves et olives
Ail | Basilic | Cumin | Fèves | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignon | Olives noires | Paprika | Poitrine de veau | Poudre de piment | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Tajine de veau aux coings
Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Coing | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Sel | Sucre
Marie Claire