Tajine de coquelets aux châtaignes et raisins
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tajine de coquelets aux châtaignes et raisins”, publiée le Mardi 04 Octobre 2011 à 23h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo
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Coquelets aux châtaignes et aux raisins
Ail | Beurre | Cardamome | Carotte | Châtaignes | Coquelet | Persil | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Tajine de mouton aux pruneaux et raisins secs
Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Eau | Eau de fleur d’oranger | Epaule | Mouton | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre roux | Thé
Marmiton
Tajine de mouton au miel et ses raisins
Beurre | Cannelle | Eau | Gingembre | Miel | Mouton | Oignon | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel
Marmiton
Tajine oeufs courgettes et raisins aux quatre epices
Courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel
Marmiton
Tajine de poulet aux mirabelles et raisins
5 baies | Beurre | Cannelle | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Miel | Mirabelles | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sésame
Marmiton
Tajine d'agneau aux oignons et aux raisins
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Coriandre | Cumin | Epaule | Gingembre | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivre | Quatre-épices | Raisin | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Tajine de porc aux legumes raisins et epices
5 baies | Ail | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Porc | Raisins secs | Sel | Tomate
Marmiton
Tajine de poulet aux abricots et raisins blonds
Abricot sec | Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Cuisse de poulet | Gingembre | Huile | Oignon | Poivre | Raisin | Sel
Marmiton
Tajine de chapon, pommes et raisins
Ail | Cannelle | Chapon | Eau de fleur d’oranger | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sucre
750g
