Tajine d'hiver...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tajine d'hiver...”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2009 à 18h59, sur le blog de son éditeur : Oum manel
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Tajine d'hiver aux fruits, épices et mincemeat et son cottage-cheese cannelle - orange
Un “Flo” de bonnes choses ...
Tagine aux figues aux abricots et raisins secs
Abricot sec | Ail | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Figues | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Mouton | Muscade | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois chiches | Poivre | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre | Tomate
750g
Tajine de kangourou
Abricot sec | Amandes | Beurre | Carotte | Chou | Ciboule | Coulis de tomate | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Patate douce | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Viande
Supertoinette
Rouelle de porc au vin blanc en tajine
Ail | Carotte | Ciboule | Eau | Estragon | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Pousses de bambou | Raisins secs | Romarin | Rouelle de porc | Sel | Vin | Vin blanc | Zeste d’orange
Supertoinette
Tajine d'agneau aux raisins
Agneau | Amandes | Beurre | Ciboule | Ciboulette | Eau | Epaule | Estragon | Gingembre | Miel | Oignon | Olives vertes | Poireau | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Romarin | Sel
Supertoinette
Tajine de légumes d’hiver aux épices
Ail | Amandes effilées | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Courge | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Orange | Piment d’Espelette | Pois chiches | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Tranche de râble de lapin rôtie, brick en sucré/salé, saveurs d’un tajine
Abricot sec | Ail | Aubergine | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Cumin | Feuilles de bricks | Figues | Herbe | Huile d’olive | Lapin | Oignons nouveaux | Poireau | Pois gourmand | Sucre glace
A vos assiettes
Cabillaud Skrei de Norvège aux épices douces et tajine de légumes d'été
Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron confit | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Pomme de terre | Quatre-épices | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g