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Tajine d'hiver...

 


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Tajine d'hiver

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tajine d'hiver...”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2009 à 18h59, sur le blog de son éditeur : Oum manel


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#Tajine | Oum manel |

Tajine d'hiver en cocotte

Tajine d'hiver en cocotte


  Tara Biscotta
Tagine aux figues aux abricots et raisins secs

Tagine aux figues aux abricots et raisins secs


Abricot sec | Ail | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Figues | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Mouton | Muscade | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois chiches | Poivre | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre | Tomate
  750g
Tajine de kangourou

Tajine de kangourou


Abricot sec | Amandes | Beurre | Carotte | Chou | Ciboule | Coulis de tomate | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Patate douce | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Viande
  Supertoinette
Rouelle de porc au vin blanc en tajine

Rouelle de porc au vin blanc en tajine


Ail | Carotte | Ciboule | Eau | Estragon | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Pousses de bambou | Raisins secs | Romarin | Rouelle de porc | Sel | Vin | Vin blanc | Zeste d’orange
  Supertoinette
Tajine d'agneau aux raisins

Tajine d'agneau aux raisins


Agneau | Amandes | Beurre | Ciboule | Ciboulette | Eau | Epaule | Estragon | Gingembre | Miel | Oignon | Olives vertes | Poireau | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Romarin | Sel
  Supertoinette
Tajine de légumes d’hiver aux épices

Tajine de légumes d’hiver aux épices


Ail | Amandes effilées | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Courge | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Orange | Piment d’Espelette | Pois chiches | Raisins secs | Sel
  Cuisineaz
Tranche de râble de lapin rôtie  brick en sucré salé  saveurs d’un tajine

Tranche de râble de lapin rôtie, brick en sucré/salé, saveurs d’un tajine


Abricot sec | Ail | Aubergine | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Cumin | Feuilles de bricks | Figues | Herbe | Huile d’olive | Lapin | Oignons nouveaux | Poireau | Pois gourmand | Sucre glace
  A vos assiettes

Cabillaud Skrei de Norvège aux épices douces et tajine de légumes d'été


Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron confit | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Pomme de terre | Quatre-épices | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
  750g
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