Tagliatelles saumon / surimi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tagliatelles saumon / surimi”, publiée le Mardi 27 Septembre 2011 à 10h25, sur le blog de son éditeur : La cuisine quotidienne
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Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Coussin de saumon fumé et tagliatelles de légumes
Carotte | Cerfeuil | Citron | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Marinade | Moutarde | Navet | Persil | Poivre | Radis noir | Salade | Saumon fumé | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Boulettes de saumon gingembre et coriandre tagliatelle fraîche
Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Boulettes de saumon coriandre et gingembre tagliatelle multicolores
Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tagliatelles au saumon
Anis étoilé | Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Curry | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Légumes | Pâtes | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate
Supertoinette
Roulade de saumon grillé tapenade verte et basilic tagliatelle au coulis de tomates cerises
Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Olives vertes | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tapenade | Thym | Tomate | Tomate cerise | Xérès
Atelier des chefs
Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte
Ail | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Saumon | Sucre | Thym | Vanille | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Tagliatelles saumon tomates brocoli
Ail | Aneth | Brocoli | Ciboulette | Crème liquide | Herbe | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise
Marmiton
Saumon sauvage caramélisé au soja, mousseline de potimarron et tagliatelles de courgette
Beurre | Courgette | Eau | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Potimarron | Ricotta | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
750g
Tagliatelles au pesto et saumon fumé
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Miel | Parmesan | Pignons | Piment | Poivre | Saumon fumé | Tagliatelles | Tomate cerise
750g