Tagliatelles aux coques cuites au cidre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tagliatelles aux coques cuites au cidre”, publiée le Vendredi 17 Septembre 2010 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Tartine Jeanne
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Tagliatelles aux coques cuites au cidre
Ail | Beurre | Cidre | Coques | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Tagliatelles
750g
Tagliatelles aux coques et aux algues
Beurre | Citron | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Laitue | Poivre | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Scarole aux magrets et œuf poché
Betterave | Carotte | Cerfeuil | Eau | Fruits secs | Gros sel | Huile de noix | Légumes | Magret | Noix | Oeuf | Orange | Salade | Scarole | Sel | Tagliatelles | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
A vos assiettes
Paupiettes de poulet à la moutarde cuites au cidre
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Farine | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Riz | Sel
750g
Saint-Jacques à la bretonne cuites en coquilles
Ail | Beurre | Chapelure | Cidre | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tagliatelles de la mer
Beurre | Ciboulette | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Moules | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Marmiton
Nids de saint jacques du pommier
Beurre | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Pates aux coques et palourdes
Beurre | Coques | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Mélange 5 baies | Palourde | Persil | Tagliatelles
Marmiton
