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Tagine de pintade aux marrons, endive braisée à la clémentine

 


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Tagine de pintade aux marrons  endive braisée à la clémentine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tagine de pintade aux marrons, endive braisée à la clémentine”, publiée le Dimanche 05 Décembre 2010 à 11h05, sur le blog de son éditeur : Les p’tits frichtis de Manue


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#Braisé | #Clémentines | #Endive | #Endives braisées | #Marrons | #Pintade | #Tajine | Les p’tits frichtis de Manue |

Terrine de pintade aux marrons

Terrine de pintade aux marrons


ail | beurre | cannelle | cognac | coriandre en poudre | crème liquide | crépine de porc | échalote | échine de porc | épaule de veau | farine | graisse d'oie | gras de lard | lard gras | marron | noix de muscade | oeuf | pintade | poivre | sel | thym
  750g
Dos de cabillaud spéculoos endives braisées   Thermomix

Dos de cabillaud spéculoos endives braisées - Thermomix


ail | beurre | bière | cabillaud | cassonade | eau | endives | farine | huile de tournesol | Jenlain | maroilles | orange | oranges | persil plat | pignons de pin | poivre | sel | spéculoos
  Vorwerk Thermomix

Perdrix braisée aux chicons (endives)


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Endive | Feuilles de vigne | Lard | Laurier | Oignon | Perdrix | Persil | Poitrine | Poivre muscade | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pavés d'agneau sauce aux myrtilles endives braisées avec des grenades et quenelle de patate douce

Pavés d'agneau sauce aux myrtilles endives braisées avec des grenades et quenelle de patate douce


Agneau | Ail | Cassis | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Grenade | Huile d’olive | Myrtilles | Patate douce | Poivre | Sel | Sucre | Thé | Zeste d’orange
  750g
Pintade aux marrons

Pintade aux marrons


Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Huile | Marrons | Oie | Oignon | Pintade | Purée | Tomate | Vin blanc
  750g

Endives braisees au bacon


Aneth | Bacon | Bouillon de légumes | Crème | Endive | Gruyère | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate
  Marmiton

Endives braisees a la tomate et paupiettes


Echalotes | Endive | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paupiette de dinde | Paupiette de porc | Paupiette de veau | Poivre | Purée | Sel | Tomate
  Marmiton
Endives braisées au jambon

Endives braisées au jambon


Beurre | Eau | Endive | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Jus de citron | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Fricassée de cœur de veau, endives braisées et sauce crème


Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
  Cuisine & mets
Suprême de pintade farci aux châtaignes braisée de petits légumes

Suprême de pintade farci aux châtaignes braisée de petits légumes


Ail | Carotte | Chapelure | Châtaignes | Farine | Lait | Laurier | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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