Tagine de coings
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tagine de coings”, publiée le Jeudi 03 Décembre 2009 à 22h28, sur le blog de son éditeur : La cuisine de la Bordjienne
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Tagine de légumes
Ail | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Épaule d'agneau | Gingembre | Huile d'olive | Oignon | Olives confites | Paprika | Persil | Pomme de terre | Safran
Meilleur du Chef
Foie gras poêlé aux pommes et coings
Beurre | Canard | Coing | Foie gras | Lait | Miel | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte Tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Coing | Crème liquide | Gingembre | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Chutney de coings et poires au miel et aux 5 épices
5 épices | Coing | Eau | Miel | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Tajine d'agneau aux coings, gingembre et miel
Agneau | Ail | Coing | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Safran | Sel
Atelier des chefs
