Suprêmes de poulet gratinés au maroilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprêmes de poulet gratinés au maroilles”, publiée le Mercredi 12 Février 2014 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises
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Tacos gratinés de poulet confit à l'ananas
Ananas | Coriandre | Crème | Cumin | Emmental | Escalope de poulet | Huile | Ketchup | Mimolette | Moutarde | Origan | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Poulet | Sauce soja | Sucre roux | Tortillas | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Poulet poché sauce suprème riz pilaf
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel
750g
Poulet sauce suprême
Ail | Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet
750g
Poêlée de légumes d'été et suprême de poulet grillé
Ail | Aubergine | Ciboulette | Courgette | Escalope de poulet | Herbe | Huile d’olive | Légumes | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Sole | Tomate
750g
Suprême de poulet en croûte de citron, réglisse, 5 épices, topinambour
5 épices | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Réglisse | Sel | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs