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Suprêmes de dindes farcies au foie gras et son parmentier à l'éffilochée de dinde

 


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Suprêmes de dindes farcies au foie gras et son parmentier à l'éffilochée de dinde

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprêmes de dindes farcies au foie gras et son parmentier à l'éffilochée de dinde”, publiée le Mercredi 22 Décembre 2010 à 20h14, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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Brioches farcies au foie gras et a la truffe


Brioche | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Poivre | Sel | Truffe
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Cailles farcies au foie gras et aux raisins sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
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Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
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Cailles farcies au foie gras


Beurre | Caille | Chair à saucisse | Feuilles de vigne | Foie gras | Fond brun | Huile d’arachide | Petit suisse | Pistache | Porto | Raisin | Thym | Truffe | Veau
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Fricadelles de poulet farcies au foie gras et sa sauce aux champignons


Bouillon de volaille | Champignons | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Oeuf | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Morilles farcies au foie gras


Beurre | Foie gras | Fond de veau | Morilles | Poivre | Sel
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Cailles farcies au foie gras au cognac


Beurre | Caille | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Foie gras | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
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Fleurs de courgettes farcies au foie gras de la reine christine


Ail | Carotte | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
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Cailles farcies au foie gras au four

Cailles farcies au foie gras au four


Armagnac | Caille | Foie gras | Muscade | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
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