Suprêmes de canard gras aux bigarreaux et pomme de terre de Noirmoutiers
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprêmes de canard gras aux bigarreaux et pomme de terre de Noirmoutiers”, publiée le Vendredi 11 Octobre 2013 à 10h44, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Tatin de magret de canard aux pommes de terre en vidéo
Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Foie gras | Magret de canard fumé | Persil | Pomme de terre
750g
Choucroute landaise
Canard | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel
Marmiton
Parmentier chic au confit de canard
Confit de canard | Cuisse de canard | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Gratin de pomme de terre au foie gras
Canard | Cannelle | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Terrine de foie gras doré et pommes de terre grillées du chef Michel Sarran
Foie gras | Graisse de canard | Mesclun | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
Marie Claire
Magret de canard & purée
Beurre | Canard | Échalote | Lait | Pomme de terre | Vinaigre de vin rouge
Jow
Tartiflette au reblochon et au magret de canard en vidéo
Crème fraîche | Lardon fumé | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel ou sel fin | Vin blanc sec
750g
Confit de canard de gascogne
Carotte | Cerfeuil | Confit de canard | Echalotes | Girolle | Graisse de canard | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Gratin ariegeois
Canard | Cèpes | Confit de canard | Cuisse de canard | Fromage | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
