Suprême suisse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême suisse”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h19, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Abricots rôtis chantilly & coriandre
Abricot | Coriandre | Crème liquide | Palet breton | Petit suisse | Sucre
Jow
Tarte aux fraises
Beurre demi-sel | Citron vert | Crème liquide | Farine de blé | Fraise | Mascarpone | Petit suisse | Sucre
Jow
Clafoutis suprême aux cerises
cerises | farine de blé | kirsch | lait | œufs | sel | sucre en poudre
Francine
Mini-tartelettes à l'anchoïade (tapenade coulis de tomates)
anchoïade | beurre | coulis de tomate aux herbes | eau | farine suprême | sel | tapenade
Francine
Mini éclairs de Pâques à la pistache et au chocolat
beurre | cacao en poudre | chocolat pâtissier | chocolat pâtissier râpé | colorant alimentaire vert | eau | farine suprême Francine | gousse de vanille | jaunes d’œufs | lait | œufs | pâte de pistache | sel | sucre | sucre glace
Francine
Petits choux à la crème de clémentines
beurre | beurre doux | cannelle en poudre | clémentines | eau | farine fluide Francine | farine suprême Francine | œufs | sel | sucre | sucre en poudre
Francine
Profiteroles au chocolat
beurre | chocolat pâtissier | eau | farine suprême Francine | glace à la vanille | œufs | sel | sucre
Francine
Bretzels aux herbes aromatiques
beurre ramolli | bicarbonate de sodium | farine suprême Francine | graines de sésame | herbes aromatiques | lait froid | levure boulangère Francine | sel
Francine
